２月２日(木) 前回ご紹介した園で手作りした『切り干し大根』ですが、この日のサラダに取り入れることにしました。 よく洗い、水に浸けてもどすと・・・・ きれいに戻りました。なかなかいい感じ！太さがイロイロなのはご愛嬌(笑) … 続きを読む 手作りの切干大根を使って・・・